Un peque\u00f1o ejemplo de lo dif\u00edcil que es compaginar el bien com\u00fan con el bien corporativo.<\/p>\n
En el Reino Unido el estado se est\u00e1 gastando ingentes cantidades de dinero en la lucha contra la obesidad<\/a>. La estrategia es concienciar a la poblaci\u00f3n de que se trata de un problema de salud y que tienen que hacer un esfuerzo para cambiar sus h\u00e1bitos sedentarios y de alimentaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n Los jueves voy a comer al restaurante del South Cheshire College. Aunque est\u00e1 abierto al p\u00fablico en general, los estudiantes suelen comer en la cantina, as\u00ed que en la pr\u00e1ctica solamente los profesores y personal administrativo lo utilizan.<\/p>\n En medio del restaurante hay una fuentecilla de agua y vasos desechables.<\/p>\n La pr\u00e1ctica totalidad de los comensales beben agua durante la comida. Esto en otros pa\u00edses puede parecer lo normal, pero aqu\u00ed no lo es. Las bebidas carbonatadas (refrescos), o incluso el t\u00e9 o caf\u00e9, suelen ser la bebida que acompa\u00f1a a los alimentos. Si hay agua gratis, se bebe. Pero si hay que pagar por la bebida, pedir agua natural sin gas ni se contempla. <\/p>\n Todos sabemos el impacto que el consumo habitual de refrescos tiene para la salud. Obesidad y diabetes en muchas ocasiones son directamente imputables a \u00e9l. <\/p>\n \u00bfNo ser\u00eda una manera facil\u00edsima de reducir el consumo de az\u00facares y productos nocivos para la salud la simple obligatoriedad de colocar una fuentecita de agua en todos los restaurantes y cafeter\u00edas?<\/p>\n Con el actual sistema econ\u00f3mico, eso es imposible. Porque vivimos en un mundo totalmente hip\u00f3crita y esquizofr\u00e9nico. El ciudadano de a pie debe perder peso, pero sin que se resientan las ventas de Coca-Cola. No es un misterio que muchos restaurantes apenan cubren costes con la comida que sirven y las ganancias vienen pura y simplemente del generoso margen de beneficios en el precio de las bebidas.<\/p>\n \u00bfSalud o restaurantes? \u00bfSalud o Coca-Cola? Mejor, Coca-Cola, restaurantes, y una poblaci\u00f3n con un permanente sentimiento de culpa por \u00abno llevar un estilo de vida adecuado\u00bb.<\/p>\n La \u00abcrisis\u00bb la iniciaron unos banqueros con una avaricia sin l\u00edmites, unos constructores que pusieron la burbujita, de acuerdo, pero el problema va mucho m\u00e1s all\u00e1. Un sistema, el econ\u00f3mico, inventado por los seres humanos pero que mantiene alienada a la mitad de la poblaci\u00f3n, y a la otra mitad muri\u00e9ndose de hambre directamente, no tiene por d\u00f3nde aguantarse. \u00a1La manera en que nos organizamos no es la ley de la gravedad de la cual no se puede escapar ni en cohete! Esperemos que ahora s\u00ed, nos demos al fin cuenta de que \u00abotro mundo es posible\u00bb… y necesario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un peque\u00f1o ejemplo de lo dif\u00edcil que es compaginar el bien com\u00fan con el bien corporativo. En el Reino Unido el estado se est\u00e1 gastando ingentes cantidades de dinero en la lucha contra la obesidad. La estrategia es concienciar a la poblaci\u00f3n de que se trata de un problema de salud y que tienen que … Seguir leyendo El bien com\u00fan y el bien corporativo<\/span>